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PO文学 > 综合其它 > 豪门男妻是副业[重生] > 豪门男妻是副业[重生] 第58节
  老人目光严厉, 脸色很有些不满。
  宋闻星是他寄予厚望的孙辈, 这次做事是在太没章法了些。顾头不顾尾, 最后还要让家里人给他收拾烂摊子。不满之余,老爷子也有些失望。
  “爷爷,我……”宋闻星犹豫了一番, 不知道该怎么开口。
  这件事追根究底,是他太没有成算, 被苏家算计了一回。闹到老爷子面前,赔偿金的几百万缺口反倒是小事了, 该怎么淡化自己在犯的错,才是正经需要考虑的。
  否则万一老爷子觉得他不适合继承宋家,把家产全部交给堂弟怎么办?
  宋闻星还在思索要怎么说, 才能让自己不那么被动。可堂弟也不会干看着,这种时候当然要落井下石了。
  “爷爷,这事儿我知道的一清二楚,我来跟你说。”堂弟脸上一副恨铁不成钢的神情。“大哥不知道从哪里打听来的消息,听说苏家谈了一笔大单子,货不够。他火急火燎,上赶着就把这件事情给人家揽下来了。结果呢,自己找的代工厂根本不合格!现在人家不要他的东西了,觉得大哥是故意坑他们,闹得反目成仇。不但如此,赔偿金也折进去了,好大一笔钱呢——大哥可真有魄力。”
  堂弟话术了得,添油加醋,三两下把事情囫囵讲了,只是漏掉许多细节。
  比如宋闻星不是找代工厂加工,而是自己囤货企图大赚一笔;又比如在新闻出来之前,根本没人知道代工厂生产的东西不合格。
  这样一来,宋闻星就显得尤其的蠢。既短视又不知轻重,本来是奔着讨好苏家去的,结果却适得其反。
  老爷子当场震怒,指着宋闻星的鼻子,骂道:“你是怎么想的!怎么就能做出这种事情?在商场上,不够谨慎就是最大的缺点,这让我怎么放心把家里的产业交给你?!”
  宋闻星最担心的就是听到这种话,一时急的脸色都变了,甚至顾不上斥责堂弟,立即解释道:“不是这样的,爷爷你听我说,苏家这次故意陷害我……”
  没等他说完,宋家老爷子一挥手,打断了。
  “苏家故意陷害?”宋老爷子道。“你以为我不知道你隔三差五往苏家跑,打的是什么主意?有心要人家的家产,成了也罢,可是不但没成,反倒让别人察觉,反过来狠狠咬你一口。这件事,办得实在是不聪明!”
  宋闻星无言以对。
  他能怎么辩驳呢?老爷子未必不知道堂弟的说法有偏颇,可是话里话外,没打算护着自己,这里面透出的意思,已经相当不妙了。
  身为孙辈,他了解老爷子的性格,这时候再为自己开脱,更加落不了好。
  倒不如摆出一副知错了的样子,以退为进,或许还能挽回一些。
  “爷爷,我把名下的房产、车子、股票全部抛售了。”宋闻星苦笑道。“我知道这件事是我的错,现在也不求家里人帮忙了,后果我自己承担。”
  堂弟见他这样,十分不屑,嗤之以鼻道:“嘴上说两句罢了,谁不会啊。你有本事,就真的别朝家里开口!”
  宋闻星恍若未闻,只以诚恳的目光看着上首的老人。
  宋老爷子沉吟,最终还是舍不得这个培养了多年的孙辈,叹气道:“算了,人总有犯错的时候,何况还是个毛头小子,哪能事事周全。剩下的窟窿,家里帮你填了,只是往后你不能自己做些乱七八糟的事情,先到下面的分店去历练历练,长些记性!省得以后再出什么岔子!”
  话里的意思,就是暂时把他给“下放”了。
  听起来没什么实质性的惩罚,可宋闻星知道,在这段时间内,如果自己不能做出成绩让老爷子满意,后面就真没他什么事儿了。
  宋闻星百般不愿,几乎没控制住脸色,可仍然不得不答应下来。
  堂弟对这处置还有不满,嘀咕道:“凭什么……”被坐在一边的父亲拉了把,才不说话了。
  宋老爷子瞥他一眼,严厉道:“我把话先放在这里,闻星去下面的分店,是要做事情的。要是没有成效,往后就领个分红,不要插手家里任何产业。”
  所有人都安静下来,半晌,才听宋闻星的父亲问道:“那……爸,闻星是去哪家店?具体要做些什么事?”
  老爷子早有打算,缓缓道:“我会把闻星安排到晋城大学城附近的分店。情况你们应该也都知道,那家店早前不太顺利,一直亏损,现在才稍有起色。闻星去那边之后,要想办法把那家店的营业额提升上来,至少要做到盈利排行前五。后续,还要制定计划推广那家店的新菜,直到全部分店都实现盈利增长才行。”
  宋闻星的父亲也在公司做事,对分店的情况自然有所了解。听到老爷子这么说,顿时松了一口气。
  那家分店他是知道的,现在生意不错,每天都顾客盈门。虽然暂时因为定价原因没有盈利,但是过几天宋闻星过去了,把价格提上去,自然不愁赚不到钱。
  老爷子的处置,其实还是偏心的,意在通过实绩抹平宋闻星这次犯下的过错。而这个实绩,几乎不需要费什么力气就能得到。
  “不过,你得注意一点。”宋老爷子提点道。“大学城分店有一个很强劲的竞争对手,如果不能彻底把对方挤垮赶走,那家分店就只能关门。”
  宋闻星抬头,问:“是哪家店?”
  “是个规模不大的小餐厅。”老爷子说。“店名叫苏记。”
  ……又是苏?
  宋闻星敛目,眼里闪过些许狠戾。
  -
  过了大半个月,苏乔的新菜单基本准备好了。
  他每试一道菜,觉得不错后就教给三位厨师,因为最近歇业,几个人都无所事事,便拿出了全部的精力学做新的菜品。
  不知道是不是被对面恶心的太过,几个年轻人都憋着一股气,态度十分认真,每一个步骤都规规矩矩按照苏乔交待的去做,成果十分显着。
  颂食记之前用的菜单没有什么特别的菜品,他们本来就会,只是做出来的跟外面餐厅差别不大。尝过苏乔做出来的,却觉得别有风味,心里对他更服气了。
  能把大众菜做的别具一格、令人垂涎,也是相当不容易的事情。
  十二月中,三个厨师的出餐水准稳定下来,准备重新开业了。所有人聚集在收银台前面,听苏乔安排。
  “别的也没什么,都跟之前一样,你们也熟悉,不用我多说啦。”苏乔挠了挠脸颊。“就是得多注意着对面的动静,也好及时想对策。”
  众人都点头。
  钟姐道:“说起对面,我前几天打听了,颂食记现在已经不做活动了,价格比起之前提升了一些。我算了算,是我们之前价格的八成半。可能是怕这边再开起来,所以不敢一下把价格完全提上去。”
  苏乔“嗯”了声,又说:“反正我们现在不用那套菜单了,不要紧。”
  当天店里就重新开始营业,钟姐之前加了好些客户的微信,这时发了条朋友圈,特地拍了新菜单的照片,还有之前试菜时的菜品图。
  几乎是立刻,就有顾客留言:【重新开张了?今天能过去吃吗,有没有位置?】
  钟姐回复道:【有位置的,今天重新营业,打八折。菜单全部换了新的,给您不一样的美味享受!】
  她打完字,点了回复,一抬头发现所有的服务生围在自己面前,脸上都是期待。
  “怎么样?”一个服务员问。“有人过来吗?”
  钟姐哭笑不得:“没那么快。你们一个个怎么回事,当时刚开业都没见这么激动。”
  “那能一样吗?”有人小声说。“这次是报仇雪恨,让对面颂食记没脸。我就等着咱们这边再顾客盈门,我好学着对面服务员那样,狠狠还他们几个白眼。”
  所有人都笑出了声,就连苏乔也不例外,站在旁边笑得眼睛都弯起来,一撮没打理好翘起来的头发抖个不停,越发显得毛茸茸的。
  钟姐抿着嘴摇头,感觉自己带了一群小孩子。低头去刷新朋友圈,发现刚才那个顾客又发了一条:【给我留一个桌,半小时就到。】
  不仅如此,底下留言的头像多出好几个。
  【换新菜单了?等我等我,今天就去试试!】
  【呜呜呜呜呜总算重新开业了,我看到新菜单上有酸萝卜爆鱿鱼卷?鱿鱼是我的最爱,现在立马换衣服出门!】
  【看着图片我的泪水就从嘴角流下来……我离得近,几分钟就到,我百米冲刺!】
  第58章这就是故意砸场子来了
  颂食记大学城分店的店长, 最近过得是春风得意。
  他使了点小计谋,不费吹灰之力就让竞争对手关了门。不但如此,还弄到了一套口味绝佳的招牌菜, 以此招徕顾客,每天流水哗哗往上涨。
  前一个月,他还因为营业额垫底,在总结大会上被批评;这一个月, 翻了几番的营业额就让他受到了褒奖。
  人逢喜事精神爽,不知道是不是好运凑了堆的缘故, 最近总公司那边,把公司内定的继承人派过来了。具体是做什么也没有详细说,但分店长特意打听了,或许是为公子哥儿铺路,好让他做点实绩出来, 方便以后接手家里的事业。
  分店长顿时精神起来, 心想:要是这时候打好关系, 他以后还愁不能升职吗?这几乎是送到眼前的好机会, 让他平白多了一条往上走的路。
  照现在这个经营状况来看,再过几个月,大学城分店的净利润将一骑绝尘, 超越其他所有的分店。
  到时候,宋家继承人吃肉, 他在后边也有口汤喝。
  分店长心里算盘打得响,自宋闻星到店之后, 就唯他马首是瞻。说提价便提价,说减少菜量便减少菜量,说采购更便宜的原料便采购更便宜的原料, 就是宋闻星在自家老爷子面前,都没有这么言听计从。
  半个月下来,由于宋闻星的种种举措,有了固定客源的颂食记,终于一举扭亏为盈。并且可以预料,如果不出意外的话,保持这个势头,大学城分店将成为颂食记改革菜单的前哨站。
  想到这一茬,分店长更是挺直了腰板,愈加踌躇满志起来。
  只是,天有不测风云。
  十二月初,天气阴沉沉的,空气都透着寒冷。分店长看看店内,对座无虚席的繁荣景象十分满意,又看看斜对面,门口灰褐色的假篱笆莫名透出一股冷清的意味,店内连灯都没开,想必真的是不打算做下去了。
  他似模似样地唏嘘:“私人小店,就是不好做,没有本钱哪能开得下去?这一下,恐怕要赔得血本无归了。”
  没等他感慨完,斜对面餐厅那颇有情调的篱笆门忽然被挪开了,里面几个穿着统一的服务员,正一边说笑,一边打扫卫生。
  分店长:“……”
  他仔细看了看,猜测道:“这大概是要转让店面了。”所以才会让人打扫干净。
  分店长站在玻璃门边,饶有兴致地盯着那边,谁知道看了一会儿,却发现服务员们开始把绿色的藤叶装饰缠在假篱笆上。
  青碧的颜色,看起来莫名有种勃勃生机,在冬天晦暗的基调中,显得活泼明快。
  ……这怎么都不像要转让的模样。
  他意识到不对,正在考虑怎么想办法去斜对面打听打听,低头思索了片刻,再一抬头,看见苏记有两个服务员结伴往这边来了。
  要干什么?
  颂食记分店长下意识紧张起来。
  他眼看着那两个服务员过了马路,跟在店门口排队的顾客们打招呼,给每人递了一张纸,有的顾客看了之后面露犹豫,也有的接过来看两眼,转头就走,方向是斜对面。
  这个套路,似乎有点眼熟。
  到别人店门口发菜单抢生意,不就是自己用过的招数吗?
  对面苏记的菜单跟这里一模一样,价格也不占优势,怎么还能用同样的方法拉走自家排队的客人?
  难道说……分店长猜测,苏记也打折降价了?
  这又是何必呢?分店长暗暗摇头,心想:明知道自家是小店,价格战绝对打不过连锁,还非要做这种事,岂不是无用功?颂食记做活动,能坚持一个月,甚至更久。苏记耗得起吗?
  人还是要懂得服输,像这样争一时之气,除了赔得更多之外,并没有什么意义。
  他还在感慨,苏记两个服务员已经分发完菜单,接着推开门,进到店里来。
  颂食记的人一见对面服务员上门,各个都没有好脸色。有擦桌子的当即丢了抹布,语气不善道:“专门来找麻烦的?”
  分店长怕一不小心闹出动静来,损失店里的生意,立即上前去,先呵斥了自己这边的服务员,让他们去做事。然后才转过头,皮笑肉不笑地说:“有什么事情吗?”
  苏记过来分发菜单的服务员,其中有一个姓姚。
  前些时候颂食记改菜单,钟姐让这小姚姑娘换了衣服过来买几个菜回去,可是颂食记这边说什么也不肯,还对小姑娘冷嘲热讽的,让人受了一肚子气。
  小姚脸上带着笑,把一张菜单塞进分店长手里,语气甜甜的:“大家都是同一条街上的,虽然说平时没有什么往来,但我们小老板愿意交朋友,今天重新开业,专门让我送一张菜单给您看看。您要是喜欢什么菜,跟我说一声,我们那边立马给您送过来,绝对没有二话的。同行之间,交流切磋也常见,您可千万别介意呀。”