今天值班的营养师是一位男性beta,正在处理一条鱼,旁边放着蒸笼,估计是要清蒸。营养师看见沈眠来的时候很惊讶,还以为园长室来视察的。
营养师手足无措地站在一边:“院长……我今天早上的配菜打算做一个白薯饼,蒸鱼、白切肉块还有煮菜心……”
现在还很早,营养师也只是刚刚开始准备早餐,菜谱上那些原材料只有鱼已经开始处理了。
沈眠听着就觉得没胃口,虽然说要营养健康,但要是吃不下去,那也谈不上营养了。他挽起袖子:“今天早餐我来做吧。”
营养师吓了一跳,“可,可是……”
沈眠顺手把锅扣给贺醒:“正好贺醒想吃酒炖肉。”
营养师挠挠头:“这个我没有学过,那院长你来吧。”
不愧是皇太子殿下,早上吃的菜都都比其他龙野。
实际上,贺醒对食谱基本没有意见。他确实不太喜欢清淡口味的配菜,但只要不是智障状态,就非常好养活,只要能吃饱就行,吃什么没那么重要。
营养师敬仰地看了眼沈眠:“那院长我给你打下手吧。”
沈眠打开智脑:“我会开直播,你不介意的话可以留下来。”
营养师连忙摇头:“不介意不介意,我也想跟院长学学新菜。酒炖肉……我学一学,以后就不用院长亲自下厨了。”
沈眠默默看了他一眼,很想赶他出去——哪里有什么酒炖肉,完全就是他现编的菜名。营养师要是待在厨房,他就真得炖个肉了。
营养师一脸期待地看着他。
沈眠在营养师略带崇拜的眼神下架起智脑,让镜头正对自己。他已经有很久没这么早开过直播了,过了好几分钟直播间内的观看数字才疯狂上涨。
【杜松松:原来我们院长早上也会开直播的吗?要不是我早上饿醒了,那不就是要错过了?!我以前错过了多少次?】
【碎冰块:以前院长会做早餐来着,后来有营养师就不做早餐了,周六周日偶尔会直播。】
【皇太子殿下的院长:要去上课啦!好懒不想动啊,亲亲院长,院长再见!】
【雪璐璐:勋章居然是学生?】
【皇太子殿下的院长:不,我是去给其他龙上课……刚上任一学期的讲师。真的要走了,院长再见。】
【翠翠花:院长今天怎么起得这么早?院长亲自给龙崽崽们做早餐啊?】
【大毛尾巴:以前育幼院的一日三餐都是院长给做的。好怀念啊,我也算是老粉了,亲眼看着育幼院发展到现在,好感慨。】
沈眠解释:“很久没给小龙崽做早餐了,最近他们在考试,也很辛苦,做点别的给他们换换口味。”
原本用来清蒸的鱼已经处理得差不多了,再给塞回冰箱就不新鲜了,沈眠就干脆接手了那只鱼,看看大小,打算切成几段做个松鼠鱼。
育幼院里主食为鱼类的小龙崽不少,用来做汤的鱼分量当然不会小,不然来得迟的小龙崽就只能喝汤了,这个大小不切开根本没法浇油。
松鼠鱼是传统的华国菜,营养师当然没见过,站在旁边一边认真记笔记,不时认真地问一些问题。
鱼肉改花刀调味,裹上面粉,油热了之后淋油,原本包着面粉的鱼肉在热油的浇灌下逐渐变得金黄。
不过炸鱼的过程中,油星溅得比较厉害,有两滴还落在沈眠手背上。他瞥了眼手背就收回目光——做菜怎么可能不被油溅到。
鱼炸好了就调制酱料。沈眠做的是现代改良过的松鼠鱼,用的是酸甜酱掺其他配料,淋在鱼身上,鱼肉外酥里嫩,酱料酸中带甜,颜色鲜亮,看着特别可口。
贺醒一进门就闻到了松鼠鱼的味道:“好香啊,炸了鱼吗?”
沈眠夹断两块鱼肉分到两个碟子,示意营养师和贺醒尝尝味道。
贺醒冲他摊开手,手心两道很明显的黑灰:“刚刚帮文研搬机器人去了。”
沈眠手一顿,拿起筷子夹起鱼肉。
贺醒很自然地凑过去张嘴吃掉:“嗯,好吃。捷安和星斐肯定喜欢。”
沉浸在酸甜口味里的营养师:“……”
他挠挠头,总觉得院长和皇太子殿下之间怪怪的。
【溪水啊:我拼命劝自己,是因为殿下没洗手院长才喂的。】
【有肉吃吗?:深眠不醒前来报道!】